【豊橋市】茶居那つつじが丘店で長崎ちゃんぽんを実食　野菜たっぷり、やさしい豚骨スープがうまい

愛知県豊橋市つつじが丘にある「茶居那（ちゃいな）つつじが丘店」で、長崎ちゃんぽんを食べてきました。

豊橋でちゃんぽんを食べたいときに候補に入れたいお店のひとつです。

今回いただいたのは、野菜がたっぷりの長崎ちゃんぽん。キャベツ、もやし、エビ、豚肉、かまぼこなどが入っていて、見た目からかなりボリュームがあります。

ラーメンというより、しっかり食事として満足できる一杯でした。

まず目に入るのは、山盛りの野菜

運ばれてきて最初に思ったのは、「野菜多いな」ということ。

キャベツともやしがしっかり入っていて、普通のラーメンよりも食べ応えがあります。そこにエビ、豚肉、かまぼこが加わり、ちゃんぽんらしい彩りもあります。

最近ちょっと野菜不足だな、という人にはかなりちょうどいいです。

具材が多いので、麺を食べる前から満足感があります。

スープはあっさり。でもちゃんとコクがある

スープは白濁した豚骨ベース。

見た目はこってりしていそうですが、飲んでみると意外と重くありません。野菜の甘みと海鮮の旨みがじんわり出ていて、後味はすっきりしています。

濃厚系ラーメンのようなパンチで押してくるタイプではなく、やさしく広がる味です。

特に、炒めた野菜の香ばしさがスープに移っていて、ちゃんぽんならではの深さがあります。

これは最後まで飲みたくなるタイプのスープでした。

太めの麺がスープとよく合う

麺は太めで、もちっとした食感があります。

シャキシャキした野菜と一緒に食べると、食感の違いがあって楽しいです。スープとの絡みもよく、一口ごとにちゃんぽんらしい満足感があります。

野菜、麺、スープを一緒に食べるとバランスが良く、最後まで飽きにくい一杯です。

茶居那のちゃんぽんは、重すぎないのがいい

茶居那つつじが丘店の長崎ちゃんぽんは、全体的にやさしい味わいです。

特徴をまとめると、

・野菜がかなり多い
・豚骨スープだけど重すぎない
・海鮮の旨みも感じる
・麺がもちっとしていて食べ応えがある
・ランチにも食べやすい

という感じです。

こってり系ラーメンが少し苦手な人でも、これは食べやすいと思います。

一方で、具材が多いので「軽すぎる」という感じはありません。ちゃんと満腹になります。

こんな人におすすめ

茶居那つつじが丘店の長崎ちゃんぽんは、次のような人におすすめです。

・豊橋でちゃんぽんを食べたい人
・野菜をたっぷり食べたい人
・あっさり系の豚骨スープが好きな人
・ランチで満足感のある一杯を探している人
・こってりしすぎない麺料理が好きな人

野菜が多く、スープもやさしいので、幅広い年代に合いそうです。

まとめ

茶居那つつじが丘店の長崎ちゃんぽんは、野菜のボリュームとやさしい豚骨スープが印象的な一杯でした。

キャベツやもやしの甘み、エビや豚肉の旨みがスープに溶け込み、太めの麺ともよく合います。

がっつり食べたいけど、重すぎるラーメンはちょっと違う。そんな気分のときにぴったりです。

豊橋市つつじが丘周辺でランチを探している人や、野菜たっぷりのちゃんぽんを食べたい人は、一度候補に入れてみてもよさそうです。

Q&A

Q. 茶居那つつじが丘店の人気メニューは？

A. 長崎ちゃんぽんや皿うどんが人気メニューとして知られています。

Q. 長崎ちゃんぽんの量は多いですか？

A. 野菜がたっぷり入っているため、満足感はかなりあります。普通のラーメンよりも具材のボリュームを感じる一杯です。

Q. 女性でも食べやすいですか？

A. スープが重すぎず、あっさりした味わいなので食べやすいと思います。ただし野菜の量はしっかりあります。

Q. 豊橋でランチに使いやすいですか？

A. ちゃんぽんは野菜も多く、昼食として満足感があります。豊橋市つつじが丘周辺でランチを探している人にも向いています。

店舗情報

店名
茶居那 つつじが丘店

住所
愛知県豊橋市つつじが丘1-11-1

電話番号
0532-61-1710

営業時間
11:00〜15:00
ラストオーダー 14:30

一部グルメサイトでは、土曜日のみ夜営業「17:00〜20:00」とする情報もあります。営業時間は変更される場合があるため、来店前に店舗へ確認するのがおすすめです。

定休日
月曜日・火曜日

アクセス
豊橋鉄道渥美線「小池駅」から徒歩約11分

駐車場
あり
ゼビオ共同駐車場を利用可能とされています。

ジャンル
中華料理／長崎ちゃんぽん／皿うどん

主なメニュー
長崎ちゃんぽん
長崎皿うどん
焼きちゃんぽん
ちゃんぽんセット
皿うどんセット
チャーハン
唐揚げ
天津飯 など

※店舗情報は公開情報および店頭メニューをもとに構成しています。営業時間、定休日、メニュー、価格は変更される場合があります。来店前に最新情報をご確認ください。

本記事は、実際の食事体験をもとに構成しています。メニュー内容や価格、営業時間などは変更される場合があります。来店前には店舗の最新情報をご確認ください。

担当記者：黒木｜週刊TAKAPI 記者

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