名古屋発の辛麺専門店「名古屋辛麺 鯱輪(しゃちりん)」が、静岡県に初上陸した。
2026年10月2日(金)、静岡県浜松市中央区向宿に「名古屋辛麺 鯱輪 静岡浜松店」がオープンした。
鯱輪は、宮崎県発祥の辛麺を名古屋風にアレンジした「旨辛にんにくラーメン」を看板商品とするラーメンブランド。唐辛子の刺激とにんにくの風味、スープの旨味を組み合わせた一杯を特徴としている。
今回の出店は静岡県内初となり、名古屋発の辛麺ブランドが浜松市へ進出した形だ。
オープンを記念して、10月2日と3日にはラーメン全品500円の特別企画も実施された。
浜松市に誕生した新店舗のメニューや営業時間、駐車場、名古屋辛麺の特徴を紹介する。
名古屋辛麺「鯱輪」が静岡県初出店!浜松市中央区向宿に新店舗
「名古屋辛麺 鯱輪 静岡浜松店」がオープンしたのは、2026年10月2日。
出店場所は静岡県浜松市中央区向宿2丁目29-6で、JR浜松駅から約1.8キロの場所に位置する。
鯱輪は名古屋発の辛麺ブランドとして店舗展開を進めており、愛知県外にも出店している。
今回の浜松市への出店によって、静岡県内でも名古屋辛麺を楽しめるようになった。
店舗には駐車場も設けられており、車での来店にも対応している。
浜松市ではさまざまなジャンルのラーメン店が営業しているが、名古屋発の辛麺専門店が加わったことで、選択肢がさらに広がった。
名古屋辛麺「鯱輪」とは?宮崎辛麺を名古屋風にアレンジ
鯱輪の特徴は、宮崎県発祥の辛麺を独自にアレンジした「名古屋辛麺」を提供していることだ。
宮崎辛麺は、唐辛子の辛味を特徴とする宮崎県のご当地グルメとして知られる。
鯱輪では、その辛麺をベースに、にんにくの風味やスープの旨味を組み合わせた独自の商品を展開している。
3種類の唐辛子をブレンドした旨辛スープ
鯱輪の看板商品「旨辛にんにくラーメン」では、特徴の異なる3種類の唐辛子を使用している。
辛味だけでなく、甘味や香りも考慮してブレンドすることで、刺激と旨味のバランスを追求しているという。
スープには豚肉や鶏肉、野菜などを使用し、強火で長時間煮込むことで旨味を引き出している。
単に辛いだけではなく、スープそのものの味わいにも重点を置いている点が特徴だ。
鯱輪の人気メニューは?旨辛にんにくラーメンと赤まぜそば
静岡浜松店では、鯱輪の代表的なメニューを提供している。
旨辛にんにくラーメン|辛さを選べる看板商品
鯱輪を代表するメニューが「旨辛にんにくラーメン」だ。
唐辛子の刺激とにんにくの風味、スープの旨味を組み合わせた商品で、好みに応じて辛さを選べる。
辛さは普通から5辛まで設定されており、さらに強い刺激を求める人向けの「爆鯱」も用意されている。
辛い料理が好きな人はもちろん、初めて名古屋辛麺を食べる人も、自分に合った辛さを選択できる。
旨辛赤まぜそば|無料の追い飯も特徴
もう一つの代表的なメニューが「旨辛赤まぜそば」だ。
唐辛子の辛味とタレの旨味を組み合わせた商品で、こちらも辛さを選択できる。
特徴的なのが、麺を食べ終えた後に楽しめる「追い飯」だ。
残ったタレにご飯を加えることで、麺とは異なる味わいを楽しめる。
通常の追い飯は無料で提供されており、チャーシューやネギ、海苔などを加えた「スペシャル追い飯」も用意されている。
※追い飯の提供条件や価格は、来店時にご確認ください。
辛いラーメンが苦手でも大丈夫?醤油ラーメンなども提供
辛麺専門店という名称から、辛いラーメンしか提供していないと考える人もいるかもしれない。
しかし、鯱輪では辛さを特徴とする商品だけでなく、辛くないメニューも取り扱っている。
静岡浜松店では、醤油ラーメンやまぜそばなども提供されている。
辛いものが苦手な人と辛麺を楽しみたい人が、一緒に食事をする際にも選択肢がある。
ただし、商品ごとの辛味成分やアレルギー情報については、注文前に店舗へ確認したい。
オープン記念でラーメン全品500円!10月2日・3日にキャンペーン
静岡浜松店では、オープンを記念した特別企画が実施された。
開催日は2026年10月2日(金)と3日(土)の2日間。
期間中は、ラーメン全品が500円となり、トッピング1品が無料で提供された。
通常営業開始後のメニュー価格については、店舗での確認が必要だ。
なお、オープニングキャンペーンは10月3日をもって終了している。
名古屋辛麺 鯱輪 静岡浜松店の営業時間・住所・駐車場
静岡浜松店の店舗情報は次の通り。
店舗名: 名古屋辛麺 鯱輪 静岡浜松店
オープン日: 2026年10月2日(金)
住所: 静岡県浜松市中央区向宿2丁目29-6
電話番号: 053-545-7958
営業時間(平日):
11:00~15:00/17:00~21:30
営業時間(土日):
11:00~21:30
ラストオーダー:
昼14:30/夜21:00
定休日: なし
駐車場: 合計12台
※営業時間や営業内容は変更される場合があります。祝日の営業時間などは店舗へご確認ください。
駐車場は全部で12台
静岡浜松店には、店舗前のほか、第2駐車場と第3駐車場が設けられている。
駐車可能台数は次の通り。
- 店舗前:2台
- 第2駐車場:5台
- 第3駐車場:5台
合計12台分の駐車スペースが確保されている。
店舗前以外にも駐車場があるため、車で訪れる際は現地の案内を確認したい。
なぜ名古屋辛麺「鯱輪」は浜松に出店したのか?
編集部の考察|愛知県と静岡県をつなぐ浜松という立地
今回の出店で注目したいのは、名古屋発の辛麺ブランドが静岡県への初進出先として浜松市を選んだ点だ。
浜松市は静岡県西部に位置し、愛知県との県境にも近い。
東名高速道路や国道1号などの交通網によって愛知県との往来があり、県境を越えた人の移動も見られる地域だ。
名古屋発の飲食ブランドが静岡県で認知を広げるうえで、浜松市は一つの進出候補となり得る。
また、浜松市は自動車による移動が日常生活の重要な手段となっている。
静岡浜松店が12台分の駐車場を確保していることも、車での来店を想定した店舗運営と相性がよいと考えられる。
ただし、鯱輪の運営側が浜松市を選んだ具体的な理由については、今回確認した情報では明らかになっていない。
交通環境や地域特性が実際の出店判断にどの程度影響したかは不明だ。
浜松のラーメン市場で「旨辛」は支持を集めるか
浜松市内には、醤油、味噌、豚骨、家系など、さまざまなジャンルのラーメン店が営業している。
その中で鯱輪が打ち出すのは、唐辛子の刺激とにんにくの風味を組み合わせた「名古屋辛麺」だ。
辛さを段階的に選べることや、辛くないメニューも用意していることは、利用者の選択肢を広げる要素となる。
一方、辛さを特徴とするラーメンが浜松市でどの程度の需要を獲得できるかは、今後の営業状況を見なければ判断できない。
静岡県初出店となった鯱輪が、浜松市のラーメン市場でどのような存在になるのか注目される。
ただし、子ども用の椅子や食器、専用メニューなどの設備・サービスについては確認できていない。
小さな子どもと訪れる場合は、事前に店舗へ問い合わせるとよいだろう。
ラーメンやまぜそばを持ち帰りたい場合は、注文前に店舗へ確認する必要がある。
希望がある場合は、注文時にスタッフへ相談したい。
一人での利用を考えている場合は、店舗の最新写真や座席情報を確認するとよいだろう。
今後、地域限定商品や期間限定メニューが登場するかについても不明だ。
新商品の情報は、店舗の公式発表やSNSで確認したい。
まとめ|名古屋発の旨辛ラーメンが浜松へ、静岡県初出店の今後に注目
2026年10月2日、浜松市中央区向宿に「名古屋辛麺 鯱輪 静岡浜松店」がオープンした。
名古屋発の辛麺ブランドにとって、今回が静岡県初進出となる。
看板商品の「旨辛にんにくラーメン」をはじめ、「旨辛赤まぜそば」や辛くないメニューも提供している。
駐車場は12台分が確保されており、車での来店にも対応する。
名古屋から浜松へと店舗展開を広げた鯱輪。
静岡県西部のラーメン市場で、名古屋辛麺がどのような支持を集めるのか、今後の動向に注目したい。
※本記事は公開されている店舗情報や地域特性などをもとに構成しています。「編集部の考察」は週刊TAKAPI編集部の独自の見解であり、運営企業が公表した出店理由や経営方針を断定するものではありません。メニュー、価格、営業時間、サービス内容は変更される場合があります。最新情報は店舗公式発表をご確認ください。
週刊TAKAPI 編集部/黒木
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