【食レポ】むさしの森珈琲 豊橋江島店のパンケーキを実食！“飲める”ふわとろ食感は本当だった

むさしの森珈琲のパンケーキは本当に美味しい？豊橋で話題の人気カフェを実食レビュー

2024年5月にオープンしたむさしの森珈琲 豊橋江島店。

すかいらーくグループが展開する人気カフェで、「ふわっとろパンケーキ」を目当てに連日多くのお客さんが訪れる話題のお店です。オープン以来、休日は待ち時間が発生するほどの人気となっています。

今回は実際に人気のパンケーキを味わい、その食感や美味しさ、店内の雰囲気まで詳しくレポートします。

---

むさしの森珈琲 豊橋江島店とは？

むさしの森珈琲 豊橋江島店は、木の温もりを感じる落ち着いた空間が特徴のカフェ。

モーニング・ランチ・カフェタイムまで幅広く利用でき、パンケーキやスペシャルティコーヒーを中心に人気を集めています。営業時間は7:00〜22:00で、駐車場も完備されています。

---

注文したのは看板メニュー「ふわっとろパンケーキ」

むさしの森珈琲へ来たら、多くの人が注文するのがこちら。

ふわっとろパンケーキ

見た目は厚みがあり、ボリューム満点。

しかし持ち上げると驚くほど軽く、ナイフを入れた瞬間にスッと切れる柔らかさです。

---

一口食べると”シュワッ”と消える新食感

最初に驚くのは食感。

一般的なホットケーキのような「もっちり感」ではなく、

口の中でシュワッと溶けるようなエアリー食感。

まるでスフレケーキを食べているような軽さがあります。

口コミでも

• 「飲めるパンケーキ」
• 「今までで一番ふわふわ」
• 「2枚でも軽く食べられる」

という声が多く見られます。

---

バターとメープルシロップの相性が抜群

添えられたバターは熱々のパンケーキの上でゆっくり溶け、

そこへメープルシロップをたっぷり。

甘さは上品でくどさはなく、最後まで飽きずに楽しめます。

コーヒーとの相性も非常によく、

「カフェでゆっくり過ごす時間」を演出してくれます。

---

焼き上がりには約20分

パンケーキは注文後に一枚ずつ丁寧に焼き上げるため、

提供まで15〜20分程度かかります。

時間はかかりますが、その待ち時間も納得できるクオリティ。

出来立てが一番美味しいので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。

---

店内は居心地抜群

店内は木目調で落ち着いた空間。

ソファ席も多く、

• 女子会
• デート
• 家族連れ
• 一人カフェ

どんなシーンでも利用しやすい雰囲気です。

Wi-Fiや電源席が用意されている店舗もあり、長居しやすい点も魅力です。

編集部コメント

正直、

「パンケーキってどこも同じでは？」

と思っていました。

しかし、むさしの森珈琲のパンケーキは別物。

口に入れた瞬間に消えていく軽さは、一度体験すると忘れられません。

豊橋で「美味しいパンケーキが食べたい」と聞かれたら、真っ先におすすめしたい一軒です。

---

店舗情報

• 店名：むさしの森珈琲 豊橋江島店
• 住所：愛知県豊橋市江島町96-1
• 営業時間：7:00〜22:00
• 駐車場：あり
• 定休日：店舗へご確認ください
• 予算：約1,000〜2,000円 

---

本記事は、実際の食事体験をもとに構成しています。メニュー内容や価格、営業時間などは変更される場合があります。来店前には店舗の最新情報をご確認ください。

豊橋市内の歴史、民話、神社仏閣、地域スポット、グルメなどに関するタレコミ・リーク・情報提供は、週刊TAKAPI公式LINEまたは各種SNSのDMからお寄せください。