愛知県豊橋市にある CINQ MINUTES 豊橋店 は、「賞味期限5分」のキャッチコピーで話題を集めている生クリームクレープ専門店です。
2026年1月にオープンして以降、ふわふわの生クリームと焼きたて生地の組み合わせが口コミで広がり、豊橋の新しいスイーツスポットとして注目されています。
クレープといえば食べ歩きの定番ですが、CINQ MINUTESの魅力は、何といっても“できたて感”。
焼きたての温かい生地に、軽い口どけの生クリームを合わせた一枚は、甘いものが好きな人はもちろん、普段あまり生クリームを食べない人にもおすすめしやすい味わいです。
「賞味期限5分」とは?
CINQ MINUTESのクレープで印象的なのが、賞味期限5分という言葉です。
これは、提供されてから5分以内に食べなければいけないという意味ではなく、クレープが一番おいしく感じられる時間を表したもの。
焼きたての生地は、外側がほんのり香ばしく、内側はもっちり。そこにふわっと軽い生クリームが合わさることで、できたてならではの食感が楽しめます。
時間が経つと生地とクリームがなじんでいきますが、やはり一番のおすすめは提供直後。
店名の「CINQ MINUTES」はフランス語で「5分」を意味する言葉でもあり、できたてを大切にするお店の姿勢が伝わってきます。
北海道産100%の生クリーム

CINQ MINUTES 豊橋店の大きなこだわりが、北海道産乳を使った純生クリームです。
生クリームは北海道産100%。
口どけが軽く、甘さも控えめで、重たさを感じにくいのが特徴です。
クレープの中にしっかりクリームが入っていても、後味がしつこくないため、最後まで食べやすい印象です。
生クリームが好きな人にはもちろん、「生クリームは少し重い」と感じる人でも試しやすい味わいになっています。
生地にもこだわり
生クリームだけでなく、生地にもこだわりがあります。
使用されているのは、地元岡崎産の「ランニングエッグ」、北海道産の「よつ葉バター」、国産小麦など。
焼きたての生地は、サクッとした軽さと、もちっとした食感のバランスがよく、生クリームとの相性も抜群です。
クレープというと中の具材に目が行きがちですが、CINQ MINUTESでは生地そのもののおいしさも楽しめます。
人気メニュー

CINQ MINUTES 豊橋店では、生クリームを主役にしたクレープがそろっています。
特に人気なのが、ブリュレ生クレープ。
表面を香ばしく炙った一品で、パリッとした食感と生クリームのなめらかさを一緒に楽しめます。
定番で食べやすいのは、チョコバナナ生クレープ。
チョコとバナナ、生クリームの組み合わせは王道で、子どもから大人まで選びやすいメニューです。
生クリーム好きなら、生クリームSPクレープも外せません。
たっぷりのクリームを味わえる、ボリューム感のある一品です。
フルーツ系が好きな人には、いちごチョコバナナ生クレープもおすすめ。
いちご、バナナ、チョコ、生クリームを一度に楽しめる、見た目にも華やかなクレープです。
こんな人におすすめ
CINQ MINUTES 豊橋店は、豊橋で新しいスイーツ店を探している人にぴったりのお店です。
生クリームが好きな人はもちろん、SNS映えするクレープを楽しみたい人、デートや食べ歩きで立ち寄れるお店を探している人にも向いています。
焼きたての生地と軽い生クリームの組み合わせは、ちょっとしたご褒美にもぴったり。
豊橋市内で甘いものが食べたくなった時、候補に入れておきたいクレープ専門店です。
ミニ解説|CINQ MINUTES 豊橋店のポイント
Q. CINQ MINUTES 豊橋店はどんなお店ですか?
A. 愛知県豊橋市にある、生クリームクレープ専門店です。「賞味期限5分」のキャッチコピーで話題を集めています。
Q. 「賞味期限5分」とはどういう意味ですか?
A. 提供直後の焼きたて生地とふわふわの生クリームを、もっともおいしい状態で味わえる時間を表した言葉です。
Q. 人気メニューは何ですか?
A. ブリュレ生クレープ、チョコバナナ生クレープ、生クリームSPクレープ、いちごチョコバナナ生クレープなどが人気です。
Q. 生クリームは重たくないですか?
A. 北海道産乳を使った純生クリームで、口どけが軽く、甘さも控えめです。生クリームが苦手な人でも比較的食べやすい味わいです。
Q. どんな人におすすめですか?
A. 豊橋でスイーツを探している人、生クリームが好きな人、SNS映えするクレープを楽しみたい人、デートや食べ歩きをしたい人におすすめです。
店舗情報
店名:CINQ MINUTES 豊橋店
ジャンル:生クリームクレープ専門店
所在地:愛知県豊橋市
オープン:2026年1月
特徴:賞味期限5分の生クリームクレープ、北海道産100%生クリーム、焼きたて生地
※営業時間や定休日、住所の詳細は来店前に公式情報をご確認ください。
本記事は、店舗情報および現地情報を基に構成しています。営業時間、メニュー、価格などは変更される場合があります。
担当記者:黒木|週刊TAKAPI 記者

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