静岡県湖西市で豚骨ラーメンを食べるなら、候補に入れておきたいのが「麺’s Diner KAMACHI(メンズダイナーカマチ)」だ。
今回いただいたのは、店の軸となる久留米ラーメンに唐揚げ丼を組み合わせたセット。
豚骨ラーメンだけでも十分な存在感があるが、そこへご飯と唐揚げが加わることで、かなり“食べた感”のある一食になる。
実際に食べてみると、印象的だったのは単純な「こってり系」ではないこと。
久留米ラーメンの豚骨感を楽しみながら、唐揚げ丼まで一気に食べ進められる、満足度の高い組み合わせだった。
麺’s Diner KAMACHIとは?湖西市鷲津で久留米ラーメンを味わえる店
「麺’s Diner KAMACHI」は、静岡県湖西市鷲津にあるラーメン店。
看板の一つとなっているのが久留米ラーメンだ。
久留米ラーメンといえば福岡県久留米市を代表する豚骨ラーメンだが、湖西市周辺で本格的な豚骨ラーメンを探している人にとって気になる存在だろう。
さらにKAMACHIの面白さは、ラーメンだけではない。
一般的な昔ながらのラーメン店とは少し違い、店内にはオールドアメリカンを感じさせる雰囲気があるのも特徴的だ。
「豚骨ラーメンを食べる場所」というだけではなく、店そのものに個性を感じる。
久留米ラーメンを実食 豚骨の旨味はありながら重たすぎない
まずは主役の久留米ラーメンから。
丼から漂ってくる豚骨の香りに食欲を刺激される。
スープを一口。
豚骨らしいコクと旨味をしっかり感じる一方で、想像していた以上に飲みやすい。
豚骨ラーメンというと、かなり濃厚で脂が強い一杯を想像する人もいるかもしれない。
KAMACHIの一杯は豚骨らしい存在感を残しながら、必要以上に重たさを押し出してこない。
そのため最初の一口だけが強烈なのではなく、二口、三口とスープを飲み進めたくなるタイプだ。
細麺と豚骨スープの組み合わせが王道
麺は豚骨スープと相性のいい細めのタイプ。
麺を持ち上げるとスープが絡み、そのままテンポよくすすっていける。
豚骨スープ、細麺、そして具材。
それぞれが極端に主張するというより、全体としてまとまっている印象だった。
豚骨ラーメン好きはもちろん、「濃厚すぎる豚骨はちょっと苦手」という人でも比較的挑戦しやすそうだ。
卓上の紅しょうがやニンニクなどを利用すれば、途中から自分好みに味を変えて楽しむこともできる。
最初はそのまま。
中盤から紅しょうが。
さらにパンチが欲しければニンニク。
一杯の中で味を変化させながら楽しめるのも、豚骨ラーメンならではだ。
唐揚げ丼が想像以上に存在感あり
そして今回、久留米ラーメンと一緒に食べたのが唐揚げ丼。
ラーメンセットのミニ丼というと、ご飯ものは脇役になりがちだ。
しかし、豚骨ラーメンと唐揚げという組み合わせは強い。
唐揚げを一口食べ、ご飯をかき込む。
そこから久留米ラーメンのスープを一口。
「唐揚げ→ご飯→豚骨スープ」という流れが完成する。
これがかなり相性がいい。
ラーメンだけでは少し物足りないという日に、ご飯ものを付けたくなる理由がよく分かる。
唐揚げの肉感と豚骨スープが好相性
唐揚げの魅力は、やはり鶏肉のジューシーさ。
噛んだときに感じる肉の旨味と、ご飯の組み合わせは間違いない。
そこへ豚骨スープを合わせる。
唐揚げの油分を豚骨スープがさらに押し上げるというより、スープを挟むことで次の一口へ進みやすくなる印象だ。
ラーメンと丼を別々に食べるというより、2つを交互に食べることで完成するセットと言っていい。
ガッツリ系の昼食を求めている人には特に刺さりそうだ。
「久留米ラーメンだけ」より満足感を求めるならセット
久留米ラーメン単品でももちろん楽しめる。
ただ、お腹が空いているときには唐揚げ丼とのセットが魅力的だ。
ラーメンでは「麺とスープ」。
唐揚げ丼では「肉とご飯」。
一度の食事で欲しいものを一通り満たしてくれる。
特に男性や、昼食をしっかり食べたい人なら、かなり満足感が高いのではないだろうか。
逆に小食の人なら、かなりボリュームを感じる可能性がある。

豊橋からも行きやすい湖西市のラーメン店
湖西市は愛知県豊橋市と隣接しているため、東三河からラーメンを食べに行く候補としても面白い。
豊橋市内だけで探していると選択肢はどうしても限られるが、県境を越えて湖西まで範囲を広げるとラーメン店の選択肢は一気に増える。
「今日は豚骨が食べたい」
そんな日に、少し足を延ばしてKAMACHIを目指してみるのもいいだろう。
麺’s Diner KAMACHIの久留米ラーメンはどんな人におすすめ?
今回食べて感じたのは、KAMACHIの久留米ラーメンは「豚骨だから超こってり」という単純な一杯ではないことだ。
豚骨らしいコクはありつつ、比較的食べ進めやすい。
そのため、
豚骨ラーメンが好きな人
久留米ラーメンを食べてみたい人
湖西市でラーメン店を探している人
ラーメン+丼でガッツリ食べたい人
には特に候補になりそうだ。
唐揚げ丼まで付ければ満腹感もしっかり。
「今日はラーメン一杯だけでは終わりたくない」という日に選びたいセットだった。
※店舗情報は公開情報および店頭メニューをもとに構成しています。営業時間、定休日、メニュー、価格は変更される場合があります。来店前に最新情報をご確認ください。
各種ご相談、情報提供、現地写真・動画、関係者からの証言などをお持ちの方は、メール(info@108takapi.jp)、各種SNSのDM、または公式LINEまでお寄せください。週刊TAKAPI編集部が内容を確認のうえ、取材・報道の参考とさせていただきます。
週刊TAKAPI編集部:黒木
サイト訪問者数

コメント
0件まだコメントはありません。最初のコメントを投稿してみませんか。
この記事のコメント投稿は締め切られています。