ホリエモンプロデュース「カレーだしっ！豊川御津店」はなぜ閉店した？営業終了の理由を考察

ホリエモン（堀江貴文さん）プロデュースとして話題になった「カレーだしっ！豊川御津店」。オープン当初はSNSやメディアでも注目を集めましたが、現在は営業を終了しています。

「なぜ閉店したの？」「人気がなかったの？」「ホリエモンのお店なのに続かなかった理由は？」

この記事では、公開されている情報をもとに、閉店の背景を考察します。

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結論｜「カレーだしっ！豊川御津店」は閉店している

結論から言うと、「カレーだしっ！豊川御津店」は営業を終了しています。

一方で、運営会社から正式な閉店理由は公表されていません。

そのため、本記事では地域性や飲食業界の動向、店舗形態などを踏まえ、「なぜ閉店したのか」を考察します。

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カレーだしっ！豊川御津店とは？

カレーだしっ！は、実業家・堀江貴文さんがプロデュースしたカレーブランドです。

一般的な欧風カレーやスパイスカレーとは異なり、「和風だし」をベースにした独自の味わいを特徴としていました。

豊川御津店は愛知御津駅近くで営業し、昼営業を中心とした間借りスタイルで営業していました。

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【考察①】話題性だけでは飲食店は続かない

オープン当初は

• ホリエモンプロデュース
• SNS映えするメニュー
• メディア掲載

などで注目を集めました。

しかし飲食店経営では、

• リピーターの獲得
• 地域住民の日常利用
• 継続した集客

が重要になります。

全国的にも、有名人プロデュースだから必ず成功するとは限らない事例は少なくありません。

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【考察②】「出汁カレー」は東三河では珍しいジャンルだった

東三河エリアでは、

• ラーメン
• 定食
• とんかつ
• 豊橋カレーうどん

など、馴染みのあるメニューが人気です。

一方、「出汁を楽しむカレー」は新しいジャンルでした。

味そのものの評価とは別に、

「どんなカレーなのか分からない」

という心理的ハードルがあった可能性も考えられます。

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【考察③】立地条件も影響した可能性

豊川御津店は愛知御津駅前にありました。

駅前ではあるものの、

• 通行量
• 周辺人口
• 商業施設の集積

を考えると、大都市圏ほど集客力が高いエリアではありません。

東三河では車移動が中心のため、

• 駐車場の充実
• ロードサイド店舗

が有利になるケースもあります。

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【考察④】間借り営業ならではの難しさ

豊川御津店は間借り営業でした。

間借り営業には

メリット

• 初期費用を抑えられる
• 開業しやすい
• リスクを減らせる

デメリット

• 営業時間が限られる
• 認知されにくい
• 常連客を作りにくい
• 店舗としてのブランドを育てにくい

こうした点も影響した可能性があります。

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【考察⑤】飲食業界全体が厳しい時代

近年の飲食業界では

• 米価格の高騰
• 原材料費の上昇
• 光熱費の増加
• 人件費の上昇

など、多くの店舗が経営の見直しを迫られています。

全国チェーンでも閉店や業態転換が相次いでおり、地方店舗ではさらに厳しい経営判断が必要になります。

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ホリエモンブランドでも成功が約束されるわけではない

堀江貴文さんの知名度は大きな集客効果があります。

しかし、

• 味
• 接客
• リピーター
• 地域との相性
• 継続利用

といった要素が揃わなければ、長期的な営業は難しくなります。

今回のケースは、ブランド力だけでは飲食店経営は成り立たないことを示した事例ともいえるでしょう。

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今後「カレーだしっ！」ブランドが再展開される可能性は？

現時点では、豊川市内での再出店に関する公式発表はありません。

一方で、「カレーだしっ！」ブランド自体の展開方針が変更される可能性もあり、今後の動向が注目されます。

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• 話題性からリピーターへの転換
• 地域との相性
• 立地条件
• 間借り営業の特徴
• 飲食業界全体の厳しい経営環境

など、複数の要因が重なった可能性があります。

今後も、ホリエモンプロデュースの新たな飲食ブランドや店舗展開に注目したいところです。

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※免責事項

本記事は公開情報をもとに作成した考察記事です。閉店理由については公式発表ではなく、地域性や飲食業界の状況などを踏まえた考察を含みます。

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